фотография готовится
Творожная галета с яблоками ПП
Что нужно
Порций:
5
разрыхлитель
0,5 ч. л.
творог
200 г
яблоки
250 г
яйца
1 штука
обычно есть дома
ванильный сахар
0,5 ч. л.
овсяная мука или хлопья измельченные
110 г
сахар
30 г
Как готовить
- В этом рецепте я использовала овсяные хлопья долгой варки, которые слегка измельчила в блендере.
- В чашу разбейте одно яйцо. Добавьте обычный и ванильный сахар.
- Количество сахара вы можете отрегулировать на свой вкус.
- В течение одной минуты взбейте яйцо с сахаром.
- Добавьте творог и тщательно перемешайте.
- Введите разрыхлитель и овсяные хлопья или муку.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты. Возможно, вам потребуется чуть больше хлопьев или муки. Это будет зависеть от размера яйца и сухости творога. Но при этом тесто не должно быть плотным, оно легко должно собираться в шар и не должно разваливаться.
- Соберите тесто в шар и выложите его на лист пергамента.
- Растяните тесто в круг диаметром примерно 30 см.
- Яблоки промойте, обсушите, удалите у них сердцевину и семена. Нарежьте на дольки одинакового размера.
- Выложите яблоки веером. Сформируйте края у галеты и слегка присыпьте сахаром.
- Выпекайте творожную галету с яблоками ПП в хорошо разогретой духовке 35-45 минут при 170°С.
- Слегка остудите галету и подавайте на стол.
- Идеальное сочетание - шарик ванильного мороженого и кофе.