О проекте
Те же продукты. Новое блюдо.
YumNyam решает одну задачу: вы говорите, что есть дома, и получаете блюдо, которого ещё не готовили. Не список из пятидесяти рецептов вперемешку, а один вариант — и кнопку «а другое?», если этот не подошёл.
Идея простая. У большинства из нас в запасе десяток блюд, и из курицы с картошкой раз за разом выходит одно и то же. Но те же два продукта — это и жаркое, и чахохбили, и карри, и запеканка. Разница не в продуктах, а в кухне, технике, форме и вкусе. Каждый рецепт у нас размечен по этим четырём осям, поэтому следующий вариант всегда из другой клетки, а не «ещё одна котлета».
Мы не пишем длинных историй перед рецептом. Сразу название, время, порции, состав с количествами и шаги. Если хочется читать — читайте кулинарные книги, здесь вы пришли готовить.
Откуда берутся рецепты
- Источники
- Открытые кулинарные сайты, где у рецептов есть настоящие отзывы и оценки живых людей. Мы отбираем те, что реально готовили, а не просто опубликовали.
- Обработка
- Состав приводится к граммам и миллилитрам, продукты — к единым названиям, чтобы подбор работал. Текст шагов пишется заново, а не копируется.
- Ссылка на первоисточник
- Там, где рецепт взят у конкретного автора или издания, на странице стоит ссылка на оригинал.
- Чего мы не делаем
- Не выдумываем рецепты и не публикуем то, что не смогли проверить. Если фактов не хватает — карточка остаётся короткой, а не дописывается общими словами.
Связь
Нашли ошибку в рецепте, спорную ссылку на источник или просто хотите написать — почта не указана. Отвечаем.