фотография готовится
Тушеная капуста с майонезом
Что нужно
Порций:
2
капуста
400 г
лук репчатый
1 штука
майонез
4 ст. л.
морковь
1 штука
помидоры
60 г
обычно есть дома
масло растительное
3 ст. л.
Как готовить
- Для приготовления тушеной капусты с майонезом соберите все ингредиенты по списку к рецепту.
- Овощи почистите и промойте. Лук нарежьте перьями, морковь - соломкой.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и слегка обжарьте овощи до мягкости.
- Нашинкуйте капусту. Добавьте ее к овощам в сковороду и продолжайте обжаривать практически до готовности. Не забывайте помешивать.
- Добавьте специи по вкусу. Я только посолила. Можно добавить немного черного перца, сладкой паприки.
- Как только капуста будет готова, добавьте помидоры дольками и майонез.
- Для постного меню можно приготовить постный майонез на огуречном рассоле .
- Перемешайте все ингредиенты. Закройте сковороду крышкой и потомите капусту на самом медленном огне 10-12 минут.
- Наше блюдо готово. Разложите тушеную капусту с майонезом по тарелкам и подавайте к столу.