фотография готовится
Тортилья с начинкой в аэрогриле
Что нужно
Порций:
2
куриная грудка вареная
0,5 штука
лук репчатый
1 штука
морковь
1 штука
сыр
80 г
тортилья
2 штуки
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
Как готовить
- Морковь и лук вымойте и почистите.
- Морковь нарежьте от руки тонкой соломкой или натрите на крупной терке или терке для корейских салатов. Лук нарежьте полукольцами. Нарезанные овощи положите на разогретую с растительным маслом сковороду.
- Помешивая, обжарьте овощи до мягкости.
- Куриную грудку нарежьте ломтиками.
- Лепешку-тортилью обрежьте по размеру чаши вашего аэрогриля. Положите обжаренные морковь с луком на половину лепешки.
- Сверху положите на овощи нарезанную куриную грудку.
- Сложите лепешку пополам, накрыв начинку свободной стороной лепешки. Ладонью прижмите лепешку сверху, чтобы начинка уплотнилась.
- Таким же способом подготовьте вторую тортилью.
- Положите в чашу аэрогриля подготовленные лепешки.
- Задайте аэрогрилю температуру 170-180°С, время приготовления - 10-13 минут. Время приготовления будет зависеть от мощности техники.
- Во время запекания в аэрогриле тортилья с начинкой поджарилась, верхняя сторона стала хрустящей. Начинка разогрелась, сыр расплавился, объединив ингредиенты начинки.
- Подавайте тортилью с куриной начинкой горячей, с салатом из свежих овощей.