Сухарики из батона в духовке
Что нужно
Порций:
2
батон
300 г
сливочное масло
100 г
обычно есть дома
сахар
0,5 ч. л.
соль
Как готовить
- Как сделать сухарики из батона в духовке? Приготовьте необходимые ингредиенты. Батон можно использовать любой, более сдобный и сладкий подойдет для десертных сухариков к чаю. Так же можно использовать любые специи и приправы, а можно сделать сухарики без добавок, такие подойдут для любого блюда, даже для приготовления салатов. Батон необязательно должен быть свежим, такой, наоборот, будет сильнее крошится, а вчерашний легче порезать на ровные кусочки.
- Нарежьте батон на ломтики толщиной не более 1,5 сантиметров, каждый из которых разрежьте на маленькие кубики.
- Выложите кубики батона на противень, застеленный пергаментом. Можно обойтись и без него, но он облегчит работу хозяйке, после приготовления сливочных сухариков не нужно будет мыть противень.
- Духовку разогрейте до 180 градусов. Противень с сухариками поставьте в духовку. Сливочное масло растопите на плите, в микроволновке или прямо в духовке, пока подсушиваются сухарики. Если хочется, чтобы сухарики были солеными, то в растопленное масло можно добавить щепотку соли или специй, если сладкие – то немного сахара, или не добавляйте ничего.
- Достаньте противень с сухариками через пять-семь минут из духовки и полейте их растопленным сливочным маслом, хорошо перемешайте, чтобы они полностью покрылись маслом. Поставьте противень с сухариками снова в духовку на пять-семь минут, сухарики должны стать сухими, хрустящими и золотистого цвета. Время указано приблизительно, смотрите по своей духовке. О работе разных духовок читайте в отдельной статье в конце рецепта.
- Достаньте противень с сухариками из духовки, дайте им остыть. Подавайте вкусные сухарики из батона сделанные в духовке в домашних условиях к столу. Приятного аппетита!