фотография готовится
Стручковая фасоль с луком на сковороде
Что нужно
Порций:
6
лук репчатый
1 штука
чеснок
1 зубчик
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
молотый кориандр
перец черный молотый
соль
фасоль стручковая (мороженая)
250 г
Как готовить
- Фасоль заранее размораживать не обязательно.
- Лук нарезать четверть-кольцами.
- Обжарить лук на масле до мягкости.
- Жарить, периодически помешивая, минут 10.
- Посолить и поперчить фасоль по вкусу. Добавить измельчённый чеснок и кориандр.
- Прогреть стручковую фасоль с луком и чесноком на сковороде ещё пару минут, и можно снимать с огня.
- Блюдо готово к подаче на стол.