фотография готовится
Стручковая фасоль с луком и морковью на сковороде
Что нужно
Порций:
3
лук репчатый
0,5 штука
морковь
1 штука
томатный соус
2 ст. л.
обычно есть дома
масло растительное
1,5 ст. л.
перец черный молотый
перец чили молотый
сахар
соль
фасоль стручковая
150 г
Как готовить
- Фасоль заранее разморозить, лук и морковь почистить.
- Морковь натереть на тёрке, лук нарезать полукольцами.
- Обжарить фасоль на масле минуты 3, иногда помешивая.
- Добавить к фасоли лук и морковь.
- Жарить всё вместе 3-4 минуты.
- Добавить в сковороду соль, сахар и два вида перца.
- Добавить томат, перемешать и жарить стручковую фасоль с луком и морковью на сковороде ещё пару минут.