Смузи боул с овсянкой
Что нужно
Порций:
8
геркулес
1 стакан
кефир
2 стакана
малина
100 г
мята
20 г
мёд
30 г
орехи
50 г
черная смородина
100 г
Как готовить
- Популярный завтрак среди сторонников правильного питания — смузи боул с овсянкой, всевозможными зернами и семенами, замороженными, свежими и сухофруктами-ягодами, а также орехами.
- Подобно овсянке в банке и питьевым смузи, эту смесь варить не нужно. Заливаете хлопья молочным, кисломолочным напитком или соком, измельчаете до густой, устойчивой каши, подаете в тарелке/плошке с ложкой — сверху дополняете целыми ингредиентами. Красиво, вкусно и просто.
- Возьмите продукты по списку.
- Геркулес заливаем кефиром и измельчаем. Если хлопья жесткие, требующие долгой варки, можно настоять некоторое время и дать разбухнуть.
- Часть смузи можно оставить светлым. К остальному составу бросаем чистые ягоды, примерно по 50-70 г малины и черной смородины. Измельчаем еще раз.
- Смешиваем окрашенную ягодным соком овсянку с медом — по вкусу.
- Выкладываем сырую кашу по порционным плошкам.
- Сверху густой смузи боул с овсянкой украшаем целыми ягодами, орехами, хлопьями, мятой.