Что нужно

Порций:

4

картошка 800 г

лук репчатый 1 штука

майонез 3 ст. л.

сыр 150 г

филе курицы 800 г

яйца 1 штука

обычно есть дома

масло растительное 1 ст. л.

перец черный молотый

соль

Как готовить

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Филе курицы нарежьте небольшими пластинами. 2/3 курицы выложите на дно формы. Посолите и поперчите по вкусу.
Лук нарежьте полукольцами и выложите следующим слоем.
Картофель нарежьте брусочками, половину картофеля выложите на лук. Посолите по вкусу.
Затем выложите оставшуюся курицу, посолите и поперчите по вкусу. И оставшийся картофель. Яйцо взбейте вилкой с майонезом, и с помощью силиконовой кисти смажьте блюдо. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 190 градусов.
Затем посыпьте тертым сыром и запекайте ещё 10-12 минут. Блюдо готово!
Подавайте с салатом из овощей. Приятного аппетита!