Сливочная курица с тархуном
Что нужно
Порций:
5
курица
1 кг
масло оливковое
2 ст. л.
сливки
500 г
тархун
30 г
чеснок
15 зубчиков
Как готовить
- Кусочки курицы моем и выкладываем в форму для выпекания. Подойдут любые кусочки курицы - в моем случае использовались ножки.
- В эту же форму для выпекания выкладываем зубчики чеснока, равномерно распределяя их по всей площади формы.
- Сверху прикидываем курицу мытыми листьями тархуна.
- Заливаем в форму для выпекания сливки.
- В конце добавляем незначительное количество оливкового масла - скорее для запаха, чем для жирности.
- Ставим форму для выпекания в духовку. Выпекаем 25-30 минут при 200 градусах.
- Подаем с любимым гарниром - лучше всего сочетается с рисом. Готово!