YumNyam
← Назад
Паста "Сальмоне"

Паста "Сальмоне"

20 минут · 4 порции · 6 продуктов

итальянская жарка

Что нужно

Порций:
4
лосось 400 г
лук репчатый 1 штука
масло оливковое 30 г
паста 200 г
сливки 200 г
чеснок 1 зубчик
обычно есть дома
соль
специи

Как готовить

  1. В кипящей подсоленной воде отварите пасту до состояния «аль денте». Точное время приготовления пасты уточняйте на упаковке и отнимайте от него 2 минуты. Макароны можно взять любые, главное, чтобы они были из твердых сортов и в процессе не разбухли.
  2. Лук нарежьте кубиками и обжарьте в сковороде до мягкости.
  3. Добавьте нарезанную кусочками рыбу.
  4. Готовьте все вместе периодически помешивая около 5 минут.
  5. Затем влейте сливки, добавьте измельченный чеснок, специи и соль по вкусу.
  6. Продолжайте готовить еще 2 минуты.
  7. Перемешайте и прогрейте все вместе еще пару минут. Паста "Сальмоне" готова.

Ещё 5 блюд из лосося, лука и масла оливкового