Шашлык на решетке в духовке
Что нужно
Порций:
4
базилик
1 ч. л.
куриное филе
500 г
лук репчатый
1 штука
сметана
1 ст. л.
соус соевый
2 ст. л.
обычно есть дома
зелень
10 г
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в миску.
- Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте кольцами. Добавьте в миску с куриным филе.
- Посыпьте куриное филе солью, черным молотым перцем и сушеным базиликом.
- Добавьте нарезанную зелень.
- Перемешайте куриное филе с луком, соевым соусом, сметаной, солью, перцем, базиликом и зеленью. Поставьте в холод минимум на час.
- Нанизывайте куриное филе на шпажки, чередуя с луком. После выложите шашлыки на решетку. Я использовала решетку от микроволновки.
- Запекайте шашлычки в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
- Шашлыки на решетке в духовке готовы. Подавайте горячими с любым соусом по вашему вкусу.