фотография готовится
Салат с куриной печенью и помидорами
Что нужно
Порций:
2
листья зеленого салата
100 г
печень куриная
300 г
помидоры черри
12 штук
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
перец черный молотый
1
соль
1
уксус
1 ст. л.
Как готовить
- Сырую печень необходимо нарезать кусочками средней величины. Затем обжарить печень на растительном масле.
- Помидорки нужно вымыть и разрезать пополам.
- Делаем заправку. Для этого нужно смешать растительное масло, уксус, измельченный чеснок, соль и перец.
- На порционные тарелки выкладываем листья салата, а поверх них - печень. Украшаем все это половинками помидорок. Заливаем сверху приготовленной заправкой. Приятного аппетита!