Салат с курицей, перцем и морковью
Что нужно
Порций:
1
куриное филе
100 г
морковь
100 г
сметана
2 ст. л.
тимьян
чеснок
1 зубчик
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
перец болгарский
100 г
соль
1
Как готовить
- Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки - как на фото.
- В сковороде разогреваем масло, кладем туда нашу курицу. Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон.
- Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой - так вкуснее.
- Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем сметаной, солим и по вкусу добавляем тимьян. Готово!