Что нужно

Порций:

2

кальмары 200 г

лук красный 1 штука

сметана 4 ст. л.

филе куриной грудки 200 г

яблоко зеленое 1 штука

обычно есть дома

перец черный молотый

соль

Как готовить

Кальмар очистите от пленок и хорошо помойте в холодной воде. После выложите в кастрюлю с кипящей водой и варите 3 минуты, затем достаньте из кастрюли.
Куриную грудку отварите в течение 20-25 минут в воде. Охладите и нарежьте кубиками. Выложите в салатник.
Кальмар нарежьте соломкой и добавьте к курице.
Красный салатный лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в салат.
Яблоко помойте, очистите и натрите на терке с крупными отверстиями или нарежьте тонкой соломкой. Добавьте в салат.
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Салат "Русалочка" с кальмарами готов. Подавайте на закуску.