Салат из сердца говяжьего с редькой
Что нужно
Порций:
12
говяжье сердце
300 г
лук репчатый
200 г
майонез
150 г
масло оливковое
50 г
морковь
200 г
редька
200 г
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Отваренное в подсоленой воде говяжье сердце нарезаем соломкой
- Отчищенную редьку трём на крупной терке
- Измельченный лук обжариваем до золотистого цвета на растительном масле (я брала оливковое)
- К луку добавляем тёртую морковь и жарим до готовности
- Все ингредиенты смешиваем, солим и заправляем майонезом. Салат готов! Проще простого!