Что нужно

Порций:

4

зелёный горошек 200 г

капуста 300 г

лимонный сок 1 ст. л.

масло оливковое 3 ст. л.

огурцы 1 штука

помидоры 200 г

обычно есть дома

зелень

соль

Как готовить

Опустите замороженный горошек в кипящую воду и проварите приблизительно 5 минут. Откиньте горошек на дуршлаг и слейте воду. Промойте отварной горошек 1-2 раза холодной водой.
Тонко нашинкуйте капусту и немного помните её руками. Переложите в салатницу.
Нарежьте огурцы брусочками и добавьте к капусте.
Крупные помидоры нарежьте крупными дольками, а черри разделите на 2-4 части. Отправьте в салат.
Мелко нарежьте свежую зелень укропа. Добавьте её вместе с остывшим горошком в чашу.
Заправьте салат соком лимона и оливковым маслом. Посолите по вкусу. Все ингредиенты аккуратно перемешайте и подавайте к столу.
Подавайте сразу после заправки, чтобы овощи сохранили свежесть и не дали много сока. Приятного аппетита!