Салат из капусты с говядиной
Что нужно
Порций:
3
базилик
1 пучок
говядина
200 г
капуста
200 г
масло оливковое
4 ст. л.
помидоры
1 штука
чеснок
1 зубчик
обычно есть дома
перец черный молотый
1
соль
1
Как готовить
- Говядину предварительно отвариваем до готовности. Для вкуса добавляем соль и лавровый лист.
- Капусту тонко шинкуем и высыпаем в миску.
- Добавляем нарезанный помидор.
- Отварную говядину тонко нарезаем и высыпаем к овощам.
- Листья базилика режем, чеснок пропускаем через пресс. Базилик и чеснок добавляем к остальным ингредиентам.
- Заправляем наш салат оливковым маслом. Посыпаем солью, перцем и перемешиваем.
- Салат из молодой капусты с говядиной готов. Приятного аппетита!