Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Салат «Гурман»

2 часа 15 мин · 2 порции · 8 продуктов

домашняя варка

Что нужно

Порций:
2
зелёный лук 0,5 пучок
капуста 200 г
кешью 20 г
маринованные огурцы 1 штука
масло оливковое 2 ст. л.
перец черный молотый
соль
язык отварной 100 г
обычно есть дома
сахар

Как готовить

  1. Предлагаю приготовить салат "Гурман" с очень интересным составом. Готовится такой салат довольно просто, продукты понадобятся самые обычные. Если язык сварить заранее, то приготовление салата не займёт много времени. Такой салат станет хорошим дополнением к любому гарниру и удовлетворит вкус гурманов. Подать салат можно к завтраку или ужину.
  2. Для салата подготовить все необходимые продукты.
  3. Белокочанную капусту тонко нашинковать, сложить в миску и немного помять руками, добавив соль и сахар. Если вы готовите салат в сезон молодой капусты, то её мять не нужно.
  4. Соломкой нарезать маринованный огурец и сваренный очищенный язык. Добавить их к капусте.
  5. Измельчить зелёный лук, добавить его к остальным ингредиентам. Поперчить салат по вкусу.
  6. Добавить оливковое масло и перемешать.
  7. Выложить салат "Гурман" с языком на блюдо горкой, посыпать рублеными орешками кешью. Подавать сразу к столу.

Ещё 5 блюд из зелёного лука, капусты и кешьюа