Рулет из лаваша с крабовыми палочками и болгарским перцем
Что нужно
Порций:
4
крабовые палочки
100 г
лаваш
100 г
лук красный
0,5 штука
майонез
1 ст. л.
перец черный молотый
соль
укроп
5 г
обычно есть дома
перец болгарский
0,5 штука
Как готовить
- Рулет из лаваша с крабовыми палочками и болгарским перцем – один из вкусных и доступных вариантов закуски, которую можно предложить как гостям, так и домочадцам, в качестве сытного перекуса. Готовить рулет довольно просто, важно выбрать хороший лаваш и качественные крабовые палочки, добавить немного майонеза, желательно домашнего, для пикантности бросить мелко нарезанный красный лук. Все вместе ингредиенты прекрасно сочетаются по вкусу, так что рулет выходит бесподобным. Подавать рулет к столу можно с чаем или кофе, а можно как дополнение к основным блюдам.
- Подготовить все продукты по списку.
- Расстелить на рабочей поверхности лист тонкого армянского лаваша. Смазать лаваш небольшим количеством майонеза, притрусить нарезанным укропом.
- Крабовые палочки заранее разморозить. Нарезать палочки маленькими кубиками и выложить по всей поверхности лаваша.
- Красный лук почистить и сполоснуть, мелко нарезать кубиками и разложить поверх палочек. По желанию лук можно предварительно замариновать.
- Болгарский перец очистить, сполоснуть и нарезать также кубиком. Разложить нарезку по всей поверхности. Притрусить все компоненты солью и перцем.
- После свернуть лаваш рулетом и переложить на полку холодильника, оставить лаваш на час в покое. Спустя время нарезать рулет из лаваша с крабовыми палочками и болгарским перцем порционными кусками и подавать к столу.