Салат Валерия с корейской морковкой
Что нужно
Порций:
3
корейская морковь
100 г
крабовые палочки
100 г
майонез
2 ст. л.
твёрдый сыр
50 г
яйца
2 штуки
обычно есть дома
зелень
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Если полоски моркови длинные, порежьте на несколько частей, так легче будет есть салат. Корейскую морковь без соуса положите в салатник. С крабовых палочек уберите пленку и порежьте кубиком. Яйца очистите и порежьте кубиком. Положите все в салатник.
- Твердый сыр натрите на крупной терке и добавьте в салат. Сыр можно взять по своему вкусу, но учтите, что корейская морковь имеет довольно яркий вкус, поэтому она заглушит вкус таких сыров как чеддер или пармезан. У зелени удалите жесткие веточки и порежьте.
- Добавьте в салатник майонез, посолите и перемешайте. По ссылке под шагами ниже вы сможете найти рецепты домашнего майонеза, а в статье узнаете тонкости его приготовления. Чем заправить салат Валерия вместо майонеза? Вместо майонеза можно заправить салат греческим йогуртом, смешанным с горчицей и солью, или сметаной.
- Разложите салат порционно или подавайте в общем салатнике. Приятного аппетита.