фотография готовится
Салат морская капуста с морковкой по корейски
Что нужно
Порций:
4
корейская морковь
140 г
крабовые палочки
180 г
кукуруза консервированная
150 г
майонез
80 г
морская капуста
160 г
яйца
3 штуки
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Подготавливаем необходимые продукты. Яйца тщательно моем и отвариваем (у меня уже были отварные яйца оставшиеся после Пасхи). Крабовые палочки предварительно размораживает и очищаем от упаковочной пленки.
- Крабовые палочки режем соломкой. У меня длинна с половину палочки.
- Яйца режем также соломкой.
- В ёмкость для салата складываем нарезанные крабовые палочки.
- К крабовыми палочками добавляем нарезанные яйца.
- Далее высылаем процеженную через сито сладкую кукурузу.
- Корейскую морковь если она длинная режем пополам ( у меня изначально была короткая ) и добавляем к нашему будущему салату.
- Далее процеживаем морскую капусту от лишней жидкости через сито и добавляем к остальным продуктам.
- Теперь все присаливаем и добавляем черный перец по вкусу. Можно добавить свои любимые приправки. Все тщательно перемешиваем.
- Заправляем наш салат майонезом и перемешиваем. В качестве заправки имеет место быть и сметана - это уже на любителя, лично мне больше нравится мазик.
- Наш салатик готов.Выложете его в салатник и подавайте на стол. Для более насыщенного вкуса советую перед подачей дать салату настояться в холодильнике полчасика. Всем приятного аппетита)))