Салат корейская морковь сыр
Что нужно
Порций:
2
корейская морковь
150 г
майонез
2 ст. л.
твёрдый сыр
100 г
чеснок
2 зубчика
яйца
4 штуки
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Как сделать салат с корейской морковью и сыром? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Корейскую морковь можно приготовить самостоятельно или купить уже готовую. Сыр выбирайте по своему вкусу, главное, чтобы его легко можно было натереть на терке.
- Для приготовления салат яйца необходимо заранее отварить. Для этого залейте их холодно водой, поставьте на огонь и отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и охладите яйца в холодной воде. Остывшие яйца очистите от скорлупы.
- В чашу натрите яйца на крупной терке.
- Следом натрите на крупной терке сыр сразу в чашу к яйцам.
- С моркови по-корейски слейте сок и выложите ей в чашу к салату. По желанию можно морковь нарезать немного мельче. Заправьте салат майонезом. Для аромата добавьте пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс. По вкусу можно добавить соль и молотый перец. Добавляя соль, учитывайте, что майонез уже соленый. Все ингредиенты перемешайте друг с другом до однородности.
- Салат с корейской морковью и сыром готов! Переложите его в салатник и подавайте к столу. Перед подачей рекомендую салат немного охладить, чтобы все ингредиенты стали одной температуры. Приятного аппетита!