Ризотто с курицей в мультиварке
Что нужно
Порций:
3
бульон
2 стакана
куриное филе
1 штука
лук репчатый
1 штука
морковь
1 штука
рис
1 стакан
чеснок
1 штука
обычно есть дома
соль
специи
Как готовить
- Вливаем масло в чашу мультиварки, выставляем режим "Жарка овощей" и выкладываем измельченный чеснок. Готовим до золотистого цвета.
- Добавляем измельченный лук.
- Добавляем также тертую морковь, готовим вместе 10 минут.
- К обжаренным овощам добавьте порезанное средними кусочками куриное филе. Готовим в режиме "Жарка мяса" до полной готовности филе, 12-15 минут.
- Добавляем промытый рис, перемешиваем. Вливаем теплый бульон, добавляем специи. Еще раз тщательно перемешиваем. Готовим в режиме "Рис" 35 минут.
- После окончания программы оставляем ризотто настаиваться в чаше 10 минут при включенном режиме "Подогрев".