Рис с шампиньонами и цуккини
Что нужно
Порций:
7
имбирь
1 ч. л.
масло оливковое
3 ст. л.
рис
500 г
соус соевый
3 ст. л.
цуккини
500 г
шампиньоны
300 г
обычно есть дома
перец болгарский
1 штука
Как готовить
- Цуккини и шампиньоны - это очень вкусное и нежное сочетание. Предлагаю приготовить отварной рис с овощами и грибами. Благодаря использованию соевого соуса и имбиря в обжарке овощей, мы усиливаем вкус и придаем блюду тонкий приятный аромат. Попробуйте этот гарнир готовится быстро и получается очень вкусным!
- Итак, нам понадобятся такие продукты.
- Чистим, моем грибы и нарезаем тонкими пластинками.
- Цуккини очищаем от кожуры, нарезаем брусочками.
- Ну и натрем на мелкой терке имбирь.
- Теперь начинаем обжаривать все. Сначала я обжарила грибы и добавила перец, цуккини и в конце добавляем наш соевый соус. Жарим еще немного и добавляем в конце имбирь. Потушим примерно 7 минут.
- Готовый рис выкладываем на тарелку и оформляем, обжаренными овощами. Подаем к столу. Приятного аппетита!
- Блюдо получается очень аппетитным.
- И еще одно фото риса с шампиньонами и кабачками цуккини.