Что нужно

Порций:

6

куриное филе 500 г

сырный соус 250 г

шпинат 100 г

обычно есть дома

соль 1

Как готовить

Первым делом включите духовку, разогрейте ее до 190 градусов. Подготовьте жаропрочную форму, всыпьте на дно рис ровным слоем. Аккуратно влейте предварительно подсоленную воду (также в рецепте приготовления риса с курицей в духовке можно использовать бульон).
Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте. Можно нарезать его кубиками и распределить поверх риса или же выложить вот такими крупными кусочками.
Филе присыпьте щепоткой соли и (по желанию) специями. В данном случае используется также замороженный шпинат.
Сверху присыпьте все тертым сыром или выложите ровным слоем сырный соус. Вот такая красота получается. Теперь можно отправить форму в разогретую духовку.
Минут через 30-40 рис с курицей в духовке в домашних условиях будет готов. Остудите его немного и подавайте к столу. Приятного аппетита!