Рассыпчатый рис на гарнир в кастрюле
Что нужно
Порций:
4
рис
200 г
сливочное масло
30 г
обычно есть дома
вода
400 г
соль
1 ч. л.
Как готовить
- Промойте рис и дайте лишней влаге полностью стечь.
- Переложите промытый рис в подходящую кастрюлю, залейте его водой и добавьте соль по вкусу.
- Доведите содержимое кастрюли до кипения на среднем огне, перемешайте, убавьте нагрев до минимума, накройте крышкой и варите примерно 15–25 минут. После выключения огня оставьте блюдо настаиваться под крышкой еще примерно 15 минут.
- Добавьте в горячую крупу часть сливочного масла от общей массы и перемешайте до полного растворения.
- Подавайте приготовленный гарнир к основным блюдам или используйте его как основу для салатов. Приятного аппетита!