фотография готовится
Паста с курицей и томатами
Что нужно
Порций:
3
куриное филе
500 г
куриный бульон
4 ст. л.
лук репчатый
1 штука
макароны
1 кг
масло оливковое
1 ст. л.
розмарин
1 ч. л.
сметана
100 г
сыр моцарелламожно заменить: сулугуни или адыгейский сыр
100 г
томатный соус
600 г
чесночный порошок
0,5 ч. л.
обычно есть дома
соль
1 ч. л.
Как готовить
- Сварите макароны. Пока они варятся, приготовим курицу.
- Налейте в сковороду оливкового масла. Курицу нарежьте не небольшие кусочки, выложите в сковороду, курицу нужно посолить и приправить розмарином.
- Обжарьте курицу со всех сторон до золотистой корочки.
- Курицу выложите в чашку и отложите в сторону.
- На той же сковороде и том же оливковом масле уже перемешанным с розмарином, обжарьте мелко рубленный лук.
- Налейте к луку куриного бульона.
- Затем добавьте томатный соус.
- Сверху томатного соуса выложите варёные макароны.
- Затем на макароны сметану.
- И посыпьте всё тёртым сыром Моцарелла.
- Перемешайте все ингредиенты и перед подачей пасту снова посыпьте сыром. Паста с курицей и томатами полюбится всей вашей семье.