фотография готовится
Паштет из куриных окорочков
Что нужно
Порций:
8
йогурт
100 г
куриные окорочка
4 штуки
лук репчатый
1 штука
морковь
2 штуки
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
специи сухие
Как готовить
- Как сделать паштет из куриных окорочков? Подготовить все ингредиенты. Очистить овощи.
- Отварить куриные ножки (окорочка) на среднем огне минут 30.
- Нарезать лук, чеснок. Натереть на средней терке морковь.
- Обжарить лук, чеснок, морковь на оливковом масле до золотистого цвета.
- После приготовления куриных ножек, дайте мясу остыть и отделите его от костей.
- В чашу блендера добавить мясо курицы, зажарку, йогурт, специи и измельчить.
- Паштет готов. Выкладывать его лучше в стеклянную емкость. Подавать можно как в холодном виде, так и в гарячем. Идеально для бутербродов.