фотография готовится
Огуречный салат с мятой
Что нужно
Порций:
4
мята
1 ч. л.
огурцы
2 штуки
чеснок
1 зубчик
обычно есть дома
бальзамический уксусможно заменить: винный уксус с ложкой мёда
масло растительное
2 ст. л.
соль
Как готовить
- Салат, безусловно, очень необычный, но легкий, свежий и незабываемо вкусный. Мой муж про него сказал: «О, клевая штука!». Наверное, со свежей зеленью получилось бы еще вкуснее, но я ее не смогла раздобыть на рынке, а на окошке растут еще совсем малютки.
- Вот ингредиенты: огурцы, чеснок, масло, мята, бальзамический уксус.
- Огурчики порезать тонкими пластиночками.
- Чеснок очень меленько порезать или раздавить через пресс.
- Затем растереть его ложкой с солью.
- Влить уксус, масло и всыпать мяту.
- Вылить заправку на огурчики.