Митболы из киноа и говядины
Что нужно
Порций:
6
киноа отваренныйможно заменить: булгур или рис
900 г
масло оливковое
3 ст. л.
томатная паста
2 ст. л.
фарш говяжий
500 г
яблоко "фуджи"
1 штука
яйца
1 штука
обычно есть дома
паприка
1 ч. л.
тмин
1 ч. л.
Как готовить
- Заранее отварите киноа по инструкции на упаковке. Затем смешайте крупу с паприкой, тмином, яйцом, фаршем, томатной пастой. Также мелко натрите яблоко без кожуры.
- Затем массу перемешайте и сформируйте шарики. Выложите их на противень с пергаментной бумагой.
- Полейте митболы маслом.
- Запекайте изделия 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!