фотография готовится
Лук по-корейски
Что нужно
Порций:
4
лук репчатый
350 г
мёд
1 ч. л.
перец черный молотый
соль
сухой
чеснок
обычно есть дома
карри
1 ч. л.
корейская приправа
1 ч. л.
масло растительное
2 ст. л.
яблочный уксус
2 ст. л.
Как готовить
- Почистите лук и нарежьте полу- или четверть-кольцами. У меня лук крупный, поэтому нарезала четверть-кольцами.
- Полейте медом, маслом и уксусом. Мед лучше чтобы был жидкий.
- Всыпьте все необходимые специи - карри, чеснок, корейскую приправу. Посолите и поперчите по вкусу. Вместо сухого чеснока можете взять свежий.
- Хорошо перемешайте лук и поставьте в холодильник на 1 час, пусть промаринуется.
- Затем подавайте закуску к столу. Лук по-корейски улетит мигом со стола. Приятного вам аппетита!