Лосось под соусом в духовке
Что нужно
Порций:
4
лосось
900 г
лук репчатый
2 штуки
сметана
500 г
укроп
0,5 пучок
чеснок
3 зубчика
обычно есть дома
белый перец молотый
масло растительное
2 ст. л.
соль
Как готовить
- Рыбу помойте, почистите и нарежьте порционными кусочками.
- Промытый укроп и очищенный чеснок измельчите в блендере.
- Добавьте в блендер перец, сметану и соль. Измельчите соус ещё раз.
- Лук почистите и нашинкуйте полукольцами. В форму для запекания влейте масло и уложите половину лука.
- Сверху уложите лосось. Залейте его соусом, а потом выложите оставшийся лук.
- Выпекайте блюдо при 180 градусах в течение 40 минут. Приятного вам аппетита!