фотография готовится
Ленивые ватрушки из батона
Что нужно
Порций:
7
батон
200 г
манка
1,5 ст. л.
молоко
100 г
творог
150 г
яйца куриные
1 штука
обычно есть дома
ванильный сахар
0,5 ч. л.
сахар
1 ст. л.
Как готовить
- Всыпьте творог в глубокую емкость, вбейте куриное яйцо и всыпьте манку. С манкой начинка не будет растекаться на ватрушках.
- Хорошо перемешайте начинку и всыпьте сахар. Также добавьте ванильный сахар для аромата. Оставьте начинку на 10-15 минут, чтобы манка хорошо набухла.
- Нарежьте батон ломтиками средней толщины.
- Окуните кусочки батона в молоко, долго не вымачивайте, чтобы сильно не раскисли.
- Выложите ломтики батона на противень, ложкой немного придавите серединку, где мякиш, и туда выложите творожную начинку.
- Выпекайте ленивые ватрушки из батона с творогом 10-12 минут в разогретой духовке при 200°С.
- Сразу подавайте сладкое угощение к столу. Заварите горячий чай или кофе. Приятного вам аппетита!