фотография готовится
Лапша вок с курицей и овощами и цветной капустой
Что нужно
Порций:
2
куриное филе
200 г
лук репчатый
3 штуки
морковь
1 штука
рисовая лапша
250 г
цветная капуста
250 г
обычно есть дома
масло растительное
30 г
соль
специи сухие
Как готовить
- Приготовьте продукты для лапши. Промойте и почистите овощи. Промойте куриное филе.
- Натрите на мелкой тёрке морковь.
- Нарежьте куриное филе полосками.
- Натрите на тёрке лук. Нарежьте цветную капусту на кубики.
- Отварите рисовую лапшу в подсоленной воде в течении 6 минут. Готовую лапшу откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Разогрейте сковороду, влейте растительное масло. Обжарьте куриное филе в течении 5 минут, постоянно помешивая.
- Добавьте к куриному филе измельченные овощи. Посолите и добавьте специи по вкусу. Обжаривайте еще 10 минут.
- Добавьте к овощам и курице лапшу. Выключите плиту. Перемешайте и дайте постоять 15 минут.