фотография готовится
Куриные шейки с картошкой
Что нужно
Порций:
3
имбирь
5 г
картошка
600 г
куриные шейки
500 г
лук репчатый
1 штука
майонез
2 ст. л.
соус соевый
2 ст. л.
томатная паста
1 ст. л.
чеснок
1 зубчик
обычно есть дома
перец болгарский
1 штука
перец красный молотый
1
перец черный молотый
1
соль
Как готовить
- Смешайте томатную пасту (или томатный соус), соевый соус, пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанный имбирь, перец. Перемешайте.
- В соус отправьте куриные шейки, хорошо перемешайте, чтобы каждая шейка была покрыта маринадом.
- Мелко нарежьте сладкий перец и лук, отправьте их к шейкам и перемешайте. Миску накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь, если позволяет время.
- Тем временем тонкими слайсами нарежьте картофель.
- Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите в неё картофель.
- Добавьте к картофелю майонез, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
- Сверху на картофель выложите маринованные шейки с овощами и отправьте в духовку на 1 час, при температуре 200 градусов.
- Куриные шейки с картошкой готовы!