Что нужно

Порций:

4

картошка 2 штуки

лук репчатый 1 штука

перец черный молотый

рафинированное подсолнечное масло 3 ст. л.

сливочное масло 40 г

соль

томатная паста 2 ст. л.

чеснок 2 дольки

обычно есть дома

вода

зелень кинзы 40 г

специи

фасоль консервированная 1 банка

Как готовить

Для приготовления грузинского томатного супа с фасолью подготовьте продукты по списку.
Фасоль берите любую: хоть красную, хоть белую.
Объём кастрюли не указываю, потому что кто-то любит жидкие супы, а кому-то по душе густые - смотрите сами.
Смешайте оба вида масла и добавьте нарезанный кубиками лук.
Жарьте, помешивая, пару минут.
Добавьте картофель, нарезанный произвольно, и воду.
Варите до готовности картофеля.
Когда картофель будет готов, добавьте в кастрюлю фасоль вместе с жидкостью и томатную пасту.
Затем добавьте соль, перец, специи, которые вам нравятся (в оригинале - хмели-сунели), натёртые на мелкой тёрке чеснок и кинзу.
Грузинский томатный суп с фасолью готов.