Куриные котлеты с творожным сыром
Что нужно
Порций:
6
картошка
1 штука
морковь
1 штука
овсяные хлопья
1 стакан
творожный сыр
125 г
фарш куриный
500 г
яйца
2 штуки
обычно есть дома
вода
0,5 стакан
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Хлопья залейте кипятком на 15 минут.
- К фаршу добавьте промытую, почищенную и натёртую морковь. Перемешайте массу.
- Далее промойте, почистите и натрите на средней тёрке картофель. Отожмите его от лишней влаги. Добавьте овощ к фаршу.
- Перемешайте. Внесите сыр к фаршу. Ещё раз всё перемешайте.
- Теперь добавьте яйца. Замешайте фарш.
- В конце к массе внесите соль, овсяные хлопья и перец. Смешайте все до единой консистенции.
- Сформируйте котлеты. Выложите их на противень.
- Запекайте котлеты при 180 градусах в течение 35-45 минут в духовке. Подавайте их с легки гарниром из овощей (например, с варёным картофелем).