Салат на Новый год "Мышка" с красной рыбой
Что нужно
Порций:
2
картошка
1 штука
красная рыба
150 г
майонез
4 ст. л.
морковь
0,5 штука
сыр
70 г
яйца
1 штука
Как готовить
- Предлагаю подать салат индивидуально. Для этого случая удобно взять продолговатые салатники. Визуально разделите продукты на две части. Красную рыбу нарежьте средним кубиком и выложите в форме "капли" в салатник.
- Смажьте тонким слоем майонеза и присыпьте тертым на мелкой терке сыром. Натрите на мелкой терке картофель и морковь. Каждый овощ, по отдельности заправьте майонезом. Выложите на сырный слой сначала морковь с майонезом, потом картофель с майонезом. Соблюдайте форму капли.
- Завершающим слоем будет тертое на мелкой терке яйцо. Оформите мышке "мордочку". "Ушки" и "хвостик" сделайте из сыра. "глазки", "усы" и "носик" из маслин.
- Салат перед подачей охладите. Приятного аппетита и отличного праздника!