Салат "Мимоза" с красной рыбой
Что нужно
Порций:
1
зелёный лук
20 г
картошка
150 г
красная рыба
100 г
куриные яйца
1 штука
майонез
3 ст. л.
морковь
100 г
сыр
40 г
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Отварите картофель и морковь до готовности, также сварите яйцо. Картофель очистите и натрите на средней терке, выложите первым слоем в салат.
- Смажьте слой салата майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Далее также смазывайте салат майонезом в небольшом количестве.
- Поверх картофеля выложите натертую мелкой стружкой морковь.
- Семгу нарежьте небольшими кусочками, выложите поверх моркови.
- Зеленый лук мелко нарежьте и выложите поверх семги.
- Следом выложите натертый мелкой стружкой твердый сыр.
- Далее выложите слой куриного белка натертого мелкой стружкой.
- Завершающий слой — натертый на мелкой терке куриный желток. Оставьте салат на несколько часов для пропитки и подавайте к столу.