Куриные котлеты с мукой
Что нужно
Порций:
4
лук репчатый
1 штука
молоко
50 г
фарш куриный
400 г
яйца
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
мука
4 ст. л.
перец черный молотый
1
соль
1
Как готовить
- Фарш заправьте луком, влейте в него молоко и вбейте 1 куриное яйцо.
- Добавьте 2 ст. ложки с горкой муки, соль, черный молотый перец.
- Размешайте фарш с мукой, дайте настояться 15 минут.
- Перед жаркой сформируйте котлеты, обваляйте в муке.
- Обжарьте котлеты до готовности на растительном масле.
- Подавайте котлеты с любым гарниром, который любите. Это вкусно и достаточно быстро, а главное, такие котлеты нравятся как взрослым, так и детям.