Куриная грудка в молоке
Что нужно
Порций:
4
курица
4 штуки
молоко
1 кг
обычно есть дома
специи
Как готовить
- Грудки промываем, обсушиваем и натираем солью и специями. Оставим в холодильнике постоять полчаса.
- Молоко на маленьком огне доводим до кипения, помещаем туда грудки, сразу выключаем огонь. Накрываем крышкой и оставляем до полного остывания.
- Когда кастрюля уже полностью будет холодной, достаем грудки, откинем их на дуршлаг.
- Остужаем, нарезаем кусочками и подаем с овощами. Здоровый ужин готов!