Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Куриная грудка под сыром

30 минут · 1 порция · 8 продуктов

домашняя запекание

Что нужно

Порций:
1
бальзамический крем 1 ч. л.
куриное филе 400 г
масло оливковое 50 г
смесь специй для курицы-гриль 1 ст. л.
соус соевый 100 г
твёрдый сыр 100 г
чернослив 50 г
чеснок 3 зубчика

Как готовить

  1. Смешайте все составляющие маринада: специи, оливковое масло, бальзамик, соевый соус. Поместите в маринад куриное филе. Добавьте выдавленный через пресс чеснок.
  2. В кипятке замочите чернослив. Натрите на терке твердый сыр.
  3. Мясо лежало в маринаде 30 минут. Достаньте его. Сделайте в мясе карманчик, но так, чтоб сквозных дырок не было. Через эти дырки убежит сыр.
  4. В карманчик помещаем нарезанный чернослив. Часть натертого сыра. Плотно закрываем.
  5. Из фольги сделайте лодочку. Поместите в нее нафаршированное филе. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте мясо в духовке 25 минут.
  6. Оставшийся сыр выложите на почти готовое мясо и снова верните мясо в духовку. Запекайте еще 5 минут.
  7. Подайте мясо к столу. Оно такое ароматное. Сладость начинки и великолепный аромат от маринада сделает свое.

Ещё 5 блюд из бальзамического крема, куриного филе и масла оливкового