Что нужно

Порций:

3

йогурт натуральный 1,5 стакана

куриное филе или грудки 600 г

лимон 1 штука

сыр 150 г

чеснок 3 зубчика

обычно есть дома

перец черный молотый

соль

специи

Как готовить

Куриное филе слегка отбить, посолить, поперчить, добавить другие специи, перемешать и оставить при комнатной температуре мариноваться примерно полчаса.
Тем временем приготовить соус. Для этого чеснок почистить и измельчить.
Цедру натереть на мелкой терке.
Смешать чеснок и цедру с йогуртом. Посолить.
Курицу уложить в форму для запекания и залить соусом. прикрыть крышкой или фольгой и отправить в разогретую до 180С духовку примерно на полчаса.
В это время натереть на крупной терке сыр.
Посыпать курицу сыром, увеличить температуру до 200С и готовить до образования румяной сырной корочки. Подавать блюдо горячим с любым гарниром. Приятного аппетита!