фотография готовится
Курица в духовке с овощами на шпажках
Что нужно
Порций:
4
кефир
1 стакан
куриное филе
900 г
лук репчатый
2 штуки
масло оливковое
1 ст. л.
перец черный молотый
помидоры
2 штуки
пряные травы
соль
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
карри
1 ч. л.
перец болгарский
2 штуки
Как готовить
- Смешайте кефир с измельченным чесноком, оливковым маслом, солью и специями (по вкусу).
- Порежьте мясо и лук, залейте их маринадом и оставьте в холодильнике на 2 часа.
- Порежьте помидоры и перец.
- Насадите на деревянные шпажки мясо, чередуя его с овощами. Застелите противень фольгой, разложите на ней шпажки, отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут. При этом периодически переворачивайте шпажки, чтобы прожарка была равномерной. На стол подайте в горячем виде с гарниром на ваш вкус.