Курица в духовке с аджикой
Что нужно
Порций:
10
аджика острая
2 ст. л.
курица
2 штуки
лимон
0,5 штука
обычно есть дома
масло растительное
соль
Как готовить
- Для начала мы разрезаем тушки вдоль грудины и тщательно промываем их под проточной водой. Высушиваем курицу при помощи бумажных полотенец, а затем выкладываем птицу на противень, смазанный растительным маслом.
- Теперь обильно смазываем тушки лимонным соком со всех сторон и натираем курицу солью.
- Выкладываем на курицу аджику и обмазываем ей тушки со всех сторон, оставляем на пол часика мариноваться. Если вы не любите острое, то можете использовать здесь более мягкую аджику, с ней тоже получится очень вкусно.
- Через 30 минут отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем курицу до готовности, минут 50-60.
- Готовая курочка получается невероятно вкусная и ароматная. Приятного всем аппетита!