фотография готовится
Курица с медом
Что нужно
Порций:
6
курица
1,5 кг
лимонный сок
1 ст. л.
мёд жидкий
3 ст. л.
перец черный молотый
соль
соус соевый
4 ст. л.
обычно есть дома
масло растительное
30 г
специи для курицы
Как готовить
- Приготовьте маринад. Смешайте для этого мед с соевым соусом, растительным маслом, специями, добавьте чеснок (мелко порубите или пропустите через пресс), соль и перец молотый по вкусу. Перемешайте.
- Замаринуйте курицу внутри и снаружи, затяните пленкой пищевой миску и отправьте в холодильник на 2 часа.
- Курицу можно запечь как целиком, так и частями. У меня духовка маленькая, поэтому я разрезала ее по грудинке и развернула. В таком виде она запечется быстрее. Чтобы сэкономить время на приготовлении ужина я сразу положила дольки картофеля на дно, а сверху разместила курочку.
- Запекайте курицу в горячей духовке при 240 градусах минут 45-50. Время и мощность подстраивайте под свою духовку.