YumNyam
← Назад
Курица кусочками с грибами

Курица кусочками с грибами

40 минут · 10 порций · 3 продукта

домашняя тушение

Что нужно

Порций:
10
куриное мясо 1 кг
лук репчатый 2 штуки
шампиньоны 200 г
обычно есть дома
масло растительное 30 г
специи

Как готовить

  1. Мясо птицы нужно нарезать небольшими кусочками. Я беру "куриный гуляш". Это более дешевый сорт мяса. По факту это мясо с ножек (без костей).
  2. Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками.
  3. Репчатый лук нарезаем полукольцами.
  4. Обжарьте на растительном масле (в толстостенном казанке) лук.
  5. К обжаренному луку добавьте мясо. Перемешайте, тушите в собственном соку 15 минут. Добавьте шампиньоны.
  6. Влейте немного воды (1 стакан), добавьте соль, специи по вкусу. Тушите мясо до готовности. Подайте к столу.

Ещё 5 блюд из куриного мяса, лука и шампиньонов

русская Грибная подлива из грибов шампиньонов со сметаной 20 минут итальянская Крем-суп из шампиньонов с пармезаном 20 минут русская Постная грибная подлива из шампиньонов 25 минут китайская Фунчоза с грибами в сливочном соусе 25 минут русская Котлеты из курицы и шампиньонов 30 минут
Искать из этих продуктов Вся пара продуктов