Котлеты куриные со сметаной
Что нужно
Порций:
6
говядина
500 г
лук репчатый
1 штука
морковь
1 штука
сметана
150 г
сухари для панировки
10 г
чеснок
1 зубчик
обычно есть дома
вода
50 г
масло растительное
3 ст. л.
паприка
соль
Как готовить
- К куриному фаршу добавьте морковь, натертую на мелкой терке, измельченный репчатый лук, чеснок, сухари, 100 гр. сметаны, соль и паприку по вкусу.
- Сформируйте котлеты желаемого размера.
- Обжарьте их на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.
- Выложите котлеты в форму для запекания, обмажьте со всех сторон оставшейся сметаной и добавьте воду. Запекайте при 200 градусах около 25 минут.
- Котлеты куриные со сметаной готовы. Подавайте самостоятельно или с любым гарниром.