Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Картофельный хлеб с луком в духовке

2 часа · 6 порций · 6 продуктов

домашняя запекание

Что нужно

Порций:
6
картофель ный отвар 150 г
картошка 200 г
лук репчатый 1 штука
мука 280 г
сливочное масло 40 г
сухие дрожжи 10 г
обычно есть дома
масло растительное 1 ст. л.
сахар 1,5 ст. л.
соль 1 ч. л.

Как готовить

  1. Дрожжевой картофельный хлеб с луком в духовке будем готовить из таких ингредиентов.
  2. Картофель почистить, отварить до готовности. Отвар перелить в ёмкость, в которой будете замешивать тесто.
  3. Сделать пюре, у меня вышло 170 г.
  4. В тёплый отвар добавить растопленное масло, дрожжи и сахар.
  5. Дать дрожжам "заработать".
  6. Добавить картофельное пюре и перемешать (без фанатизма).
  7. Замесить тесто, накрыть и убрать в тепло.
  8. Обжарить на растительном масле.
  9. Когда лук немного остынет, добавить его в тесто.
  10. Помесить и выложить в смазанную форму (круглую, квадратную - без разницы).
  11. Выпекать картофельный хлеб с луком в духовке при 180 градусах 35-40 минут, смотрите по готовности.
  12. Ароматный, пышный картофельный хлеб с луком на дрожжах готов.

Ещё 5 блюд из картофеля ного отвар, картофеля и лука

русская Зразы с куриным фаршем 40 минут русская Зразы с кальмарами 40 минут русская Котлеты из фарша минтая 1 час узбекская Бурма с мясом в духовке 1 час 40 мин французская Жюльен в сковороде 30 минут
Искать из этих продуктов Вся пара продуктов